12/12/2011

科技業經理轉行 把地瓜葉變黃金/謝宏波



科技業經理轉行 把地瓜葉變黃金

文/邱文仁

酪農家庭背景,知名理工大學畢業,曾為年薪250萬的科技新貴,37歲的謝宏波,在3年前離開了原本科技業經理高薪的職 務,開始整合家裡的酪農事業,經營成績不俗!第一次創業時,謝宏波拿出在科技業學到的功夫,從研發、管理、標準作業流程等等,把事業做起來。他笑說:「沒 有用不到的經驗!科技業主管的本事,用在製造和餐飲服務,一樣可行!」

2011年,謝宏波又投資了15甲的地瓜葉農田,要用台灣的地瓜葉,創造另一個台灣的經濟奇蹟!

窮人補品有潛力 變身台灣精品

謝宏波之所以會認識地瓜葉、喜歡地瓜葉到投資地瓜葉,可說是受到好友曾崇恩的啟發。若干年前,曾崇恩因為心律不整,醫生告知要多吃地瓜葉!但是到了冬天時, 地瓜葉收成較慢且不易保存,於是,曾崇恩改良品種,將地瓜葉研發成茶葉,這樣一來,地瓜葉一年四季都可食用,也有了附加價值。

謝宏波說,市面上八台斤的地瓜葉頂多八十元,現在製成一台斤的地瓜葉茶葉賣,價格翻漲卅倍以上,加上地瓜葉茶葉不含咖啡因,不怕喝了睡不著,泡完的地瓜葉茶葉甚至可以沾醬油吃,一點也不浪費。

後 來,謝宏波成立了翡翠園地瓜葉公司,他希望結合農民團體,促進台灣精緻農業的發展!他也希望,未來地瓜葉茶不但可以成為彰化縣的伴手禮,也可以成為台灣知 名的「農業精品」!他說:「在以前的時代裡,地瓜葉是窮人的『補品』,老年人與小孩都可以食用。除了維生素含量高、也含有豐富的蛋白質、膳食纖維、多酚等 營養素,這些營養可以去除血液中三酸甘油脂,同時可降低膽固醇,增加油脂的排出及防止血管硬化等優點,有益人體健康。」

在過去,地瓜葉是窮人補品,在現代,卻對被文明病所困擾的人很有幫助,可說是非常有潛力創造高價值的台灣農作物。

拒當科技新窮族 看好精緻農業前途

放 下科技人的光環和高收入,走到傳統產業的謝宏波,當然也受到很多人好奇的眼光和質疑!但是謝宏波認為,台灣的科技新貴,已經變成科技新窮!他十多年來,在 科技業不眠不休的工作,但科技人的宿命已經是,景氣好時爆肝工作,沒有生活品質;但當景氣一不好,就得開始擔心無薪假或裁員!

他認為,台灣可以長久發展的,還有兩種行業:一,是服務業,例如85度C、台塑牛排等等。二,是生技產業,台灣人可以把單純的農產品變成精緻農業,以創造更大的價值。

於是,謝宏波從地瓜葉著手,發展飲料、食品、地瓜葉錠還有保養品、養生茶等等,希望研發更多有經濟價值的產品,因此發展出更大的商業價值,及創造更多的工作機會。

克服瓶頸和恐懼 勇敢放手一搏

15 甲的地瓜葉農田,天氣熱時,一週就長起來,因此人工採收是來不及的!於是,謝宏波發揮科技人的精神,研發採收機具,半年後研發成功,只要兩個人操作,比之 前的人工採收快100倍,節省許多人力及時間。後來,在把地瓜葉製造成茶葉的過程中,又碰到第二個瓶頸。因為地瓜葉味道較重,會壓過其他茶葉的味道,當初 拜訪了十幾家製茶工廠,根本沒有人願意代工。這時候,謝宏波也得想出方法,硬是把製茶的困難解除。謝宏波說,如果產品銷不出去,一個月可能虧到100多 萬,這個壓力不算小。

創業過程中,不免碰到許多困難及迷惘的時刻,包括他人的冷言冷語,或碰到技術瓶頸,甚至被親近的人背叛。謝宏波說: 「我也像許多人一樣,會去廟裡求籤,現在我的皮夾裡就留著六支籤詩!宗教信仰對我有療癒的作用,對我很有幫助!另外,創業要能克服自己內心的恐懼,必須要 有膽識、要有心理強壯的特質,才可以放手一搏!一心多用很容易遭受失敗!」

善用公關和人脈 行銷費用省很大

做出好的產品,也需要不斷的行銷!謝宏波透露:「新產品出來,行銷費用往往很大,這時,善用公關和人脈是行銷的好方法。」

因 為個性本來就喜歡交朋友,謝宏波更積極的把過去的人脈串聯,後來,更因為接受電視節目報導,讓媒體協助幫忙打品牌故事,建立知名度!除此之外,也善用網路 無遠弗屆的力量,將e-mail變成重要的行銷工具。謝宏波說:「過去曾經經手交換的名片,高達3萬5千張,這些人,就是我的基本盤!」他善用電子郵件, 在節日及生日時,給予手上的朋友名單親切的問候,大家都很能接受。謝宏波以「地瓜葉達人」電子郵件的問候,讓更多人認識他,並知道他的產品。

作最大的美夢 然後排除萬難完成它

37 歲創立第二家公司,謝宏波說:「我受到嚴長壽先生的啟發。嚴長壽先生曾說:『人生,要夢最大的美夢、盡最大的努力!』所以,我認為人要有夢想,也要堅持夢 想,並一一解決途中遇到的困境!」謝宏波最大的美夢,就是把企業經營到上市上櫃!他笑說,就算做到頭髮白、超時工作,或厚臉皮求人都不怕!就是這樣的企圖 心,讓謝宏波從科技新貴到深耕台灣精緻農業,三十幾歲,科技人到農業來個大跨行,卻也一步一步地邁向屬於他的美夢!