8/15/2011

讓世界看到 總統肯定台灣之光/懷德居林東陽、調酒大師蔡煜義、圓山窯江有庭等 3名達人



讓世界看到 總統肯定台灣之光

總統馬英九12日接見3名「台灣之光」。他認為,所謂「台灣之光」,不光是能夠使台灣人感到光榮,更重要的是要能夠讓台灣被世界看見;也就是「受人尊敬,讓人感動」這8個字。
 總統府規劃「台灣之光」系列人物活動總統下午在總統府接見台灣之光代表,包括:懷德居木工家具實驗學校創辦人林東陽、調酒大師蔡煜義、藏色天目碗達人圓山窯江有庭等3名達人。

馬總統指出,林東陽、蔡煜義、江有庭3人曾經使台灣在世界上發光、發熱的「台灣之光」,希望透過這樣的安排,能夠讓更多的人了解他們的貢獻。
總統說,全世界的黑暗,都沒有辦法掩蓋1支蠟燭的光芒。所謂的「台灣之光」,不光是能夠使台灣、台灣人感到光榮,更重要的,是能夠讓台灣被世界看見,也就是說,增加台灣在世界的能見度,這個才算是真正的「台灣之光」。他舉例,陳樹菊、王建民、曾雅妮、麵包師傅吳寶春等人,都是讓台灣能夠在世界被看到的先例。
他指出,在最近這段時間裡面,許多達人都浮現出來了,「在全世界讓大家感覺到台灣的存在」。台灣,是個寶島,天然資源不多,天然災害卻不少,但是台灣的「寶」在哪裡呢?就在於人力資源上,他們受過良好的教育,經過適度的啟發之後,能夠自發性追求一些理念,甚至於到了不顧一切的地步,終於能夠在許多領域,開創了讓台灣被世界看見的成果。


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總統表示,這些達人都具有幾個共同的特色,第1他們都非常的專業,達到世界級的水準;第2,他們都非常堅毅不拔,不管什麼困難,都能夠吞下來,然後再往前邁進;第3,他們所代表的,具有非常濃郁的在地精神,展現台灣本土的色彩;最後他們的作品,也有極大的創新,不只是能夠學習前人的經驗,還能夠在這個經驗上繼續推陳出新。


總統指出,林東陽本來是留美的博士,專攻有關家具的設計,回國之後教了幾十年的書,退休後,成立懷德居,本來是家具的收藏中心,最後變成一個基金會,不斷透過許多管道把獨門絕技傳授給許多後進者,而使得台灣的家具技術繼續往前邁進,並且達到世界水準。
總統表示,蔡煜義本身現在還在菸酒公司嘉義酒廠工作,領有3種牌照,品酒師、調酒師、以及製酒師。蔡煜義厲害的地方,就是製作58度的高梁酒,調到很適度的水準之後,參加世界酒類大賽,拿到冠軍。最後,總統表示,陶瓷達人江有庭,燒出連古代宋朝都沒有辦法燒出來的顏色。本身也是學藝術的,學西畫,但突然發現對陶器有特殊愛好,開始鑽研,並到日本留學,去了解日本在這方面的成果後,就發展出叫做「藏色天目茶碗」,這在工藝上是非常高的成果。
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